Öğleden sonra: Le Marais ya da Saint-Germain
Le Marais, ikisi arasında plansız dolaşması daha kolay olanıdır; hareket etmek yerine oturup iki saat sohbet etmeyi tercih ederseniz seçilecek yer Saint-Germain-des-Prés'dir.
İkisi de bir öğleden sonrayı rezervasyonsuz doldurur ve bu burada başka yerlerden daha önemlidir: akşam o kadar geç başlar ki fazla planlanmış bir öğleden sonra sizi sadece beklemeye bırakır.
Alacakaranlık: nehir ya da Canal Saint-Martin
Nehir boyunca bir yürüyüş çoğu zaman akşamın daha güzel yarısıdır ve hiçbir şeye mal olmaz. Canal Saint-Martin daha sakin bir alternatiftir ve yavaş bir tempoya uyar; Montmartre'ı gündüze saklayın, çünkü asıl mesele tırmanıştır.
Günün manzaralı bir akşam yemeği gibi değil, Paris gibi hissettirmesini sağlayan saat budur.
Dokuzda akşam yemeği
Yemekler acelesizdir ve kimse sizi kalkmaya zorlamaz — masa akşam boyunca sizindir. Parisliler sade ama özenli giyinir: gösterişli değil ölçülü, resmî değil iyi kesimli.
Akşamın çoğunlukla Fransızca ya da çoğunlukla İngilizce geçmesini istiyorsanız müsaitlik sorarken bunu söyleyin. Paris'teki eşlikçiler İngilizce konuşur, birçoğu üçüncü bir dil de konuşur.
Dönüş ve ne zaman gelmeli
Metro aşağı yukarı gece bire kadar, cuma ve cumartesi daha geç saate kadar çalışır; bu da dokuzdaki bir akşam yemeğini aceleye getirmeden sığdırır.
İlkbaharın sonu ve eylülden ekime uzanan dönem en güçlü zamanlardır — hava yumuşaktır ve şehir boşalmamıştır. Parislilerin çoğu ağustosta şehirden ayrılır; bu, şehri sakinleştirir ama pek çok mahalle mekânını kapatır, bu yüzden ağustos ziyareti başıboş bir gezinti değil, bir plan ister.
Sık sorulan sorular
Fransızca bilmem gerekir mi?
Hayır. Paris'teki eşlikçiler İngilizce konuşur, birçoğu üçüncü bir dil de konuşur. Müsaitlik sorarken hangi dili tercih ettiğinizi söyleyin.
Akşam yemeği saat kaçta?
Sekiz erkendir, dokuz olağandır. Öğleden sonrayı hafif planlayın, çünkü akşam çoğu ziyaretçinin beklediğinden geç başlar.
Ağustos kötü bir zaman mı?
Daha sakindir, ama pek çok mahalle mekânı kapanır. Bir planla işe yarar, plansız hayal kırıklığı yaratır.